食べ方

ココナッツオイルと認知症の関係とは？脳のエネルギー代謝から考える予防の可能性

江戸川区篠崎で認知症予防に関心のある方へ。ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸がケトン体として脳のエネルギー源になることから、アルツハイマー型認知症への効果が期待されています。当院では、ココナッツオイルやMCTオイルの正しい摂取法、食習慣との関係をわかりやすくご案内。